〒999-3730 山形県東根市中央南2丁目7-10 TEL.0237-42-8202
営業時間：11:00～21:00、定休日：毎週木曜日
駐車場：店前にあり
白みそらぁめん：850円、黒みそらぁめん：900円、漬物サービス
「まろやか 白みそらぁめん」を注文。
カウンター席のせいかニンニクの香りがプンプンしてくる。
丼に入れているすりおろしニンニクの量を見てたじろぐ自分。
15分ぐらいして出て来たラーメンは大量のモヤシが入った超極太麺。
麺は超極太麺だけど、硬くも柔らかくもない丁度良い茹で加減。
スープはちょっとトロッとした感じで、飲んでみるとまろやかというより、コクがあって、ニンニクの辛みが効いたもの。
ニンニクを入れるのが好きな人にはたまらないかも‥。
個人的には普通に食べれるが、もし食べるなら、後は家に帰るだけの時にしか無理かも‥。
年齢的なものとニンニクのせいか、汗が尋常ではないほど流れ出て、 help me 状態に‥。
殿は「黒みそらぁめん」あまり気に入らなかったようです。
記）おババさま